内容
有时候去超市会漏买/重复买调味料,买多了有排用,买少了想用的时候发现没有也是很讨厌的,于是我登记了一下目前家里的调味料库存。
商品名 | 牌子 | 类别 | 数量 | 评论 |
蒸鱼豉油 | 李锦记 | 豉油 | 1 | 甜酱油 |
料酒 | 老才臣 | 料酒 | 1 | 挺难用的东西,宁愿用白酒 |
精选老抽 | 李锦记 | 豉油 | 1 | |
特级头抽 | 李锦记 | 豉油 | 1 | 便宜的东西可以买贵的 |
九江双蒸 | 远航九江 | 料酒 | 1 | 炒螃蟹,拌肉 |
橄榄油 | 油 | 1 | ||
花生油 | 油 | 1 | ||
五香粉 | 味好美 | 调味粉 | 1 | |
生姜粉 | 味好美 | 调味粉 | 1 | 懒得切姜可用 |
芹菜叶 | Ducros | 调味粉 | 1 | Persil |
蒜粉 | Ducros | 调味粉 | 1 | Ail semoule,懒得拍蒜可用 |
肉桂粉 | Ducros | 调味粉 | 1 | Cannelle moulue,蒸肉,糖水 |
豆蔻粉 | MasterFoods | 调味粉 | 1 | Nutmeg ground,蒸鱼 |
丁香粉 | MasterFoods | 调味粉 | 1 | Cloves ground |
鸡粉 | 厨邦 | 调味粉 | 2 | |
喼汁 | 李派林 | 酱 | 1 | |
山西陈醋 | 醋 | 1 | ||
纯米醋 | 珠江桥 | 醋 | 1 | 难用的东西 |
镇江香醋 | 恒顺 | 醋 | 1 | |
日式烧汁 | 酱 | 1 | ||
冰糖 | 太古 | 糖 | 2 | |
白砂糖 | 太古 | 糖 | 1 | |
陈皮 | 调味粉 | 1 | 煮糖水 | |
柱侯酱 | 酱 | 2 | 很好用的东西 | |
红糖 | 糖 | 1 | 姜汁红糖 | |
腐乳 | 酱 | 1 | ||
鱼露 | 酱 | 1 | ||
桂林辣椒酱 | 花桥 | 酱 | 1 | |
紫金椒酱 | 酱 | 1 | 紫金排骨 | |
沙茶酱 | 酱 | 1 | ||
蜜糖 | 酱 | 1 | ||
柠檬汁 | 酱 | 1 | 蒸鱼 | |
捞汁 | 酱 | 1 | 凉菜 | |
麻油 | 广合 | 酱 | 1 | |
蒜蓉酱 | 酱 | 1 | 吃饺子用的 | |
耗油 | 李锦记 | 酱 | 1 | 消耗得很快 |
XO酱 | 李锦记 | 酱 | 1 | 高级腐乳 |
豆豉 | 酱 | 1 | 蒸排骨,蒸鱼 | |
巧克力花生酱 | 酱 | 1 | 看到冰箱有什么就写什么了 | |
海鲜酱 | 酱 | 1 | ||
排骨酱 | 酱 | 1 | 排骨酱价格跨度大 | |
甜面酱 | 酱 | 1 | ||
拌饭酱 | 酱 | 1 | 中级腐乳 | |
番茄酱 | 酱 | 1 | 番茄酱煮番茄汤 | |
鲍鱼汁 | 酱 | 1 | 煮快手炒毛瓜会来不及泡瑶柱和冬菇,用鲍鱼汁可以尽量拉近味道 | |
盐 | 酱 | 2 | 经常缺 |
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